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据埃及媒体近日报道，该国正准备通过提高产糖量来化解食糖供应危机，其目标是在即将于8月结束的2023／24榨季生产约14万吨糖，目前已启动甜菜收购工作。
埃及糖业联合工业公司（ESIIC）的董事长Essam El－Din El－Bedewy乐观地认为，随着各糖厂利用甜菜生产的糖增多，当地食糖供应危机将很快缓解。
为了激励农民，埃及供应和内部贸易部宣布，向糖厂交付甜菜还会获得额外的奖励。奖励措施因交货期限而异，农民可获得的资金回报从每吨1350～1900里拉（约人民币207～290元）不等。
近几个月来，食糖供应短缺一直是埃及民众迫切关注的问题。供应短缺造成糖价上涨及购买受限。
为解决这一问题，埃及总理Mostafa Madbouli去年12月将糖和其他商品指定为战略物资，严禁囤积这些商品。
埃及内阁今年早些时候曾批准进口100万吨糖以缓解供应短缺。
当地时间18日，埃及贸易和工业部长萨米尔宣布，决定延长食糖出口禁令3个月。
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