特色农业产业如何兴？建平台 强科技 延链条

近年来，贺州市大力发展设施大棚蔬菜产业，打造面向粤港澳大湾区的优质蔬菜供应基地。图为该市平桂区现代农业产业园内，蔬菜大棚整齐排列，蔚为壮观。黎豪图/摄

2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，发挥广西林果蔬畜糖等特色资源丰富的优势，大力发展现代特色农业产业，让更多“桂字号”农业品牌叫响大江南北。

立足资源禀赋，突出地域特点，广西紧紧围绕“10+3+N”现代特色农业产业体系的发展目标，积极打造特色产业平台载体，促进产业集聚集群发展，推动产业全环节提升、全链条增值，涌现蔗糖、水果、蔬菜等一批千亿元特色农业产业集群，糖料蔗、水果、蚕桑、茉莉花（茶）等产量长期雄踞全国榜首，多个特色产业全国领先，“糖罐子”“菜篮子”“果盘子”的名号响彻大江南北，为加快农业强区建设、助力乡村全面振兴立下汗马功劳。

聚集群建平台 汇聚发展动能

产业发展，规划先行。我区相继出台《关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》《广西乡村产业高质量发展规划》等政策文件，站在全区农业制高点，为农业产业发展指明了方向。

打造产业集群，避免“单打独斗”。百色把芒果产业作为振兴经济的支柱产业来抓，将原来“各自为战”的田东县、田阳区等区域联合起来，统一规划，统一品牌，建起产业集群。2023年，百色市芒果种植面积137万亩，产量123万吨，一产产值超60亿元，成为全国最大的芒果生产基地。

平台蓄势、动能集聚。雨后春笋般的现代农业产业园、优势特色产业集群、农业产业强镇等，推动政策集成、要素集合、服务集中，提高了产业集聚发展能力，以平台载体提档升级促进了产业提质增效。目前，全区先后形成粮食、蔗糖、水果、蔬菜、渔业、优质家畜6个千亿元产业集群，累计创建国家级优势特色产业集群7个、农业现代化示范区3个、现代农业产业园8个、国家产业强镇55个、“一村一品”示范村镇142个；累计创建9个自治区级优势特色产业集群、30个自治区级农业产业强镇；已建成571个广西特色农业星级示范区。

运苗、挖坑、栽苗、按压……近日，在藤县东荣镇夏垌村六堡茶园，茶农在茶垄上不停来回，一片繁忙。该茶园引入茶企投资1500万元，流转土地1700多亩发展六堡茶产业。

“为培育龙头企业，壮大六堡茶产业规模，我们加大了招商引资政策的支持力度，整合土地资源加快土地流转，用好奖励扶持政策解决企业前期投资资金短缺问题。”藤县农业农村部门相关负责人介绍，去年以来，该县成功引进3家规划建设1万亩以上茶园的茶企。

龙头起舞，产业腾飞。通过引导农业龙头企业担任“链主”建设全产业链，支持农民合作社健全组织机构、提供统一的社会化服务，一批资源要素共享、联农带农密切的农业产业化联合体浮出水面。目前，全区累计培育市级以上农业产业化重点龙头企业1876家、农民合作社6.3万家、家庭农场12.3万户、农业产业化联合体305个。

科技装备支撑 掌握核心技术

土地平整、甘蔗下种、培土覆膜，各类农机设备来回穿梭，忙个不停。近日，在来宾市兴宾区小平阳镇古梦村，种植大户杨斌的600亩高糖优质品种甘蔗种植进展顺利：“我种植的品种主要有‘桂糖42’‘桂糖44’‘柳城05136’，它们产量高、宿根性好、含糖量高，亩产量可达7吨左右、利润近700元。”

适合全程机械化的“桂糖44”，亩产高、糖分高、早熟、抗性强的“桂糖42”，适应旱地、瘦地的“桂柳1539”……针对不同的土地条件和气候特点，广西各地科研部门因地制宜培育出一批甘蔗良种。目前，广西糖料蔗良种覆盖率达98％，其中广西自育品种覆盖率89.8％。

今年的政府工作报告再次明确，要加大种业振兴、农业关键核心技术攻关力度，实施农机装备补短板行动。

种子是农业的“芯片”。我区开展甘蔗、芒果、桑蚕品种新一轮国家育种联合攻关，加大茶叶、畜牧、水稻、渔业等新品种攻关力度，一批原创性突破性引领性科研成果落地见效。

目前，广西建成国家级农业种质资源库（圃、场）9个、国家农作物品种展示评价基地6个、畜禽核心育种场9个、水产良种场2个；建成的国家级畜禽遗传资源基因库，是全国三大地方鸡种活体基因库之一。果蔬“三避”种植技术全国领先，“集群式楼房智能化猪场”模式国际领先，自创陆基高位圆池循环水养殖技术列入“全国农业十项重大引领性技术”，智能养蚕、互联网养猪等入选全国智慧农业建设典型案例……现代特色农业先进技术及模式遍地开花。

在宁明县亭亮镇那潭村浦完屯农业科技示范展示基地，省时省力的山地轨道运输机被人们称为“小火车”。“基地360余亩火龙果大都种在丘陵地带，目前‘小火车’覆盖面积约90亩，至少节约30%的人工。”宁明县泽民火龙果专业合作社负责人表示，下一步还打算投入无人机植保技术，成本估计能节省60%以上。

加快补上农机装备短板，目前全区农机总动力达3848.75万千瓦，全区主要农作物耕种收综合机械化率预计达69.72%。14个县（区）和贵港市获评全国率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县、市。“十四五”期间，建成全国农机平安示范县6个。

延链补链强链 实现全链增值

在蒙山县蚕桑产业示范区展厅，桑叶茶、蚕丝被、香云纱成衣等一应俱全。“我们已实现从种植养殖到生产加工再到产品销售、品牌打造等全领域全链条合作，构建起组织化分工、规模化生产、集约化发展的格局。”蒙山县农业农村局负责人介绍，该县目前有桑园面积6万余亩，种桑养蚕覆盖全县9个乡镇、50％以上的农户，去年桑蚕产业产值1.75亿元，生产丝绸1700万米，织绸产能规模居广西首位。

聚焦补短板延链条，全区农产品加工水平持续提升。2023年，我区农产品综合加工转化率达68.1%。11个国家级农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县建设不断推进，全区新建农产品产地冷藏保鲜设施870个、累计达4238个，新增储藏能力58.16万吨、总库容达220万吨以上，全区产地低温处理率达15%以上，高于全国平均水平4个百分点。

产业兴旺看品牌。按照“打造一个品牌、带活一个产业、富裕一方农民”的思路，我区统筹两个“三品一标”协同发展，加快实施品牌强农战略，推动地理标志农产品和绿色、有机、全国名特优新农产品全面提升。全区累计认定“桂字号”农业品牌目录5批次503个品牌，品牌总价值超过4450亿元。在2023年中国品牌价值区域品牌（地理标志）百强名单中，广西有14个品牌入选。

新征程，再出发。“下一步，要继续在主导产业选择、平台载体建设、市场主体提升、要素保障完善、强化联农带农机制上狠下功夫，夯实产业发展根基，找准乡村特色产业抓手，加大产业帮扶力度，推动全区特色农业持续高质量发展。”自治区农业农村厅相关负责人如是说。